主页 > 产品中心 > > 渝味晓宇火锅之稻田毛肚

渝味晓宇火锅之稻田毛肚

渝味晓宇火锅之稻田毛肚

渝味晓宇火锅之稻田毛肚
   毛肚,又叫牛百叶,并不是谁的肚子,而是牛的胃,而且是瓣胃。牛有四个胃大家应该都知道,瓣胃就是其中的一个胃。渝味晓宇的稻田毛肚其取自稀有稻田水牛的胃为原料,表面呈深灰色,叶片厚薄均匀、颗粒清晰者为上品。经烫制后口感脆爽多汁,老幼皆宜,为每桌必点产品。
 
  稻田毛肚宜涮辣汤,七上八下15秒,蘸香油蒜泥。用最极限的涮烫时间才最能保留毛肚的脆嫩口感和丰富营养。
 
  南来北往的客人来到重庆,若不品尝毛肚火锅,定是一件在为遣憾的事。重庆、成都两地的街头、巷尾,渝味晓宇火锅店家难以胜数。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,
 
  倘邀亲朋友好围炉而坐,热气腾腾、大汗淋漓地品尝这麻辣鲜香烫的毛肚火锅,毛肚脆爽多汁,齿间的美妙口感会告诉你,渝味晓宇的毛肚真的不一般!其间快乐,难以言喻。